愛媛 岩城島の遊漁船は民宿 よし正 > メッセージ
メッセージ
ご挨拶
皆様におかれましては常日頃より格別のご愛顧承りまして誠にありがとうございます。
振り返りますと大坂での料理修行を終え故郷岩城島に帰ってきて早や15年の歳月が流れました。
先代より引き継いだ民宿よし正ですが、良きスタッフ、良き島民、そして良き常連様、リピーターのお客様に恵まれ今日までやってくることが出来ました。
当初は先代のやってきたことを伝統とし、良きものは残し改善点は改善できるよう全てに於いて常に温故知新の精神で少しづつではありますがリニューアルして参りました。数年前から私が代表を務めます無人島津波島のキャンプ場との提携、遊漁船よし正丸の運営など、よし正をご利用くださいますお客様にもっともっと岩城島を満喫していただきたく
体験型民宿としてのご案内をさせていただいております。
この度、ホームページをリニューアルするにあたりその部分をクローズアップして前面に出して行くことになりました。
もちろん、今まで通り岩城島の優れた食材をふんだんに取り入れた人気のお料理や、真心込めた接客サービスも向上心を持って取り組んで参ります。
今後も少しでもお客様に満足していただけるようにスタッフ一同心を込めて頑張っていく所存です。
こんな辺鄙な離島、岩城島に皆様が来てくださることは私たちの生きがいです。今後また、皆様とお会いできますように。
活魚民宿よし正 代表 砂川温尋
女将 砂川美紀